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Buffet

Wählen Sie aus einer Reihe von voreingestellten Buffetoptionen.

Fingerfood

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Buffet-Optionen

Wählen Sie eines der voreingestellten Buffets aus. Weitere Details finden Sie in der Bankettmappe.

Bestehend aus vier Vorspeisen inkl. reichhaltiger Auswahl an Rohkostsalaten. Sowie einer Fleisch- und einer Fischhauptspeise inkl. diverser Beilagen. Beim Dessert können Ihre Gäste aus zwei Variationen entscheiden.

Variation aus mehreren veganen oder vegetarischen Gerichten inkl. einer Dessertvariation.

Unser Buffetklassiker enthält ein Salatbuffet, verschiedenen Vorspeisen sowie Fisch und Fleisch Hauptgerichte. Unter anderem rosa gebratene Rinderhüfte. Abgerundet wird dies durch Schokoladenmousse und Panna Cotta.

Das Vorspeisenbuffet besteht aus Brain-Food wie Avocado-Algen Salat oder Green Smoothies. Frisch vom Fresh-Air-Grill live vor dem Gast: Slow-Food-Burger vom Rind Oder Crafted Falaffel mit Zitronenzesten und Curcuma verfeinert. Dazu gibt es verschiedene Toppings. Selbstverständlich gibt es auch eine vegetarische oder vegane Alternative.

Das Fingerfoodbuffet besteht aus einer Auswahl an verschiedenen Fingerfood-Gerichten. Bestehend aus Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts. Alles im Schälchen oder Glas serviert.

Kölsche Klassiker wie unter anderem „Kölsche Ädappleschlot“ und „Halver Hahn“ und viele mehr als Fngerfood in Buffetform serviert.


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Fingerfood

Bitte wählen Sie Ihre gewünschten Hauptgerichte aus

Teigzöpfe mit Füllungen wie z.B. Tomaten-Käsecreme, Spinat-Lauch und Käse


mit Gouda überbackene Laugenbretzel


mittelalter Gouda auf Röggelchen wahlweise mit Senf


verschieden belegte Ciabatta oder Baguettscheiben





































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Zubehör

Bitte wählen Sie Ihre gewünschten Zubehör aus

Geschirr & Besteck passend zu den ausgewählten Speisen liefern wir hochwertige Teller, Schüsseln, Gabel, Messer und Löffel in ausreichender Menge.







8 Stück


8 Stück









mit einer Damentoilette, einer Herrentoilette mit einem Urinal inkl. Auf- und Abbau , Endreinigung und Verbrauchsmaterialien.


mit zwei Damentoiletten, einer Herrentoilette mit mind. einem Urinal inkl. Auf- und Abbau , Endreinigung und Verbrauchsmaterialien.


mit drei Damentoiletten, einer Herrentoilette mit drei Urinalen inkl. Auf- und Abbau , Endreinigung und Verbrauchsmaterialien.


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Gesamtkosten

Der endgültige Schätzpreis beträgt:

Zusammenfassung

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